Les dessous du chou

Qui ne connait pas les bienfaits de ce légume vert et merveilleux, dans lequel on prétend que les enfants naissent ? Que la légende soit vraie, ou pas, c’est le moment de découvrir des aspects souvent méconnus du chou. Un chou, c’est un chou, c’est entendu, mais si tout le monde connait le chou de Bruxelles, célèbre par sa petite taille, nombreux sont ceux qui ignorent l’existence du choux rouge tête de nègre, du chou de Kerguelen, du quintal d’Alsace du (…)


Étonnant

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